Smart matproduktion: banbrytande processer för en hållbar framtid

  • Tuesday / 08 October / 2024
  • 16:00-16:45

Christian Johnsson och Frederic Prothon, expert inom växtbaserad innovation samt PhD i livsmedelsteknik, diskuterar livsmedelsindustrins utmaningar och vilka nya teknologier som kan förändra framtidens livsmedelsproduktion – inte minst kopplat till miljö och hållbarhet.

Speaker
Frederic Prothon konsult och expert inom växtbaserad innovation
Ticket
Entrance card
Room
Poddstudion